uzak doğu yemekleri ne demek?

Uzak Doğu yemekleri, genellikle Asya'nın doğu kesiminde bulunan ülkelerin geleneksel yemek kültürlerinden oluşur. Bu ülkeler arasında Çin, Japonya, Güney Kore, Tayland, Endonezya, Vietnam ve Filipinler yer alır.

Uzak Doğu yemekleri, baharatlı ve lezzetli tatlar, taze ve doğal malzemeler, pirinç, noodle, sebze, et ve deniz ürünleri kullanımı gibi özellikleriyle öne çıkar. Bazı ülkelerde yemeklerin hazırlanması veya sunumu da önemli bir unsurdur.

Uzak Doğu yemekleri arasında en popüler olanlarından bazıları sushi, tempura, ramen, dumpling, pad thai, tom yum, kimchi, bulgogi, pho, nasi goreng ve baozi gibi yemeklerdir.

Ayrıca, Uzak Doğu'da çay, yeşil çay, oolong çayı, pirinç şarabı ve sake gibi içecekler de çok tüketilir.